|
38° Edizione Ottobre 2007 |
 |
Si è tenuta dal 12 al 14
ottobre 2007 la trentottesima Sagra del Fungo di Camigliatello Silano. |
|
|
Quest'anno, a causa della
penuria di piogge e dell'estate torrida, di funghi, se ne
sono visti ben pochi. C'è chi, addirittura, sostiene che
i pochi porcini presenti sulle bancarelle siano stati
importati dall'est europa.
|
 |
|
 |
Si è riusciti, comunque,
a realizzare una mostra micologica ospitata nei locali
di Camigliatello della Comunità Montana Silana. |
|
|
Ma se i funghi, quest'anno, non sono stati i protagonisti della Sagra,
lo stesso non può dirsi dei prodotti caseari tipici di
una zona caratterizzata da estesi e verdi pascoli di
montagna dove i bovini pascolano sereni da millenni. |
 |
|
 |
I derivati della
lavorazione della carne di maiale sono sempre presenti.
I caratteristici salumi silani, dalle gloriose
soppressate ai prelibati prosciutti, fanno bella mostra
di se negli stand e nelle bancarelle e imbottiscono i
panini dei numerosi partecipanti all'annuale
appuntamento con la natura e la genuinità montana. |
|
|
La
pigna che ha sostituito il busto di Michele Bianchi sul
monumento retto da blocchi di granito della Sila, si
nasconde alla vista dei visitatori, occultata dai rami
dei pini, in attesa di tempi migliori, quando, la statua
del Quadrunviro silano, tornerà sul piedistallo. |
 |
|
|
Clicca sulle immagini per
ingrandirle |
|
|
